12 stuks
🕒: 25 min
Bereiding
Kook de eieren ongeveer 10 minuten en laat ze daarna afkoelen.
Pel de eieren en snijd ze doormidden. Haal het eigeel eruit en doe dit in een kom. Meng het eigeel met mayonaise, mosterd, kerriepoeder en een snuf zout.
Doe het mengsel in een spuitzak en vul de halve eieren. Laat de horsmakreel uitlekken en verdeel kleine stukjes over de eitjes. Maak af met fijngesneden bieslook.
- 6 eieren
- 2 el mayonaise
- 1 el mosterd
- 1 tl kerriepoeder
- Snuf zout
- 1 blik Princes horsmakreel in zonnebloemolie
- Bieslook (fijn gesneden)